Organizar boda sostenible: claves para la celebración ecológica perfecta

¿Eres de los que va en bici al trabajo?, ¿tienes una basura para restos y otra para orgánico?, ¿te preocupas por saber si las cápsulas de café contaminan el medioambiente? Si te esfuerzas por llevar una vida sostenible, ¿cómo no lo ibas a hacer el día más importante de tu vida? Si estás pensando en casarte o directamente te dispones a planificar la ceremonia de tus sueños, que sepas que organizar una boda sostenible no solo es posible sino también económica.

La boda eco friendly es una realidad muy demandada en la actualidad. Si quieres saber cómo organizar una boda sostenible e inolvidable, continúa leyendo y descubre las claves para una celebración ecológica perfecta.

• ¿Qué es una boda sostenible?
• ¿Cómo organizar una boda sostenible?
  • Cómo hacer de los preparativos un proceso sostenible
  • Cómo escoger el lugar perfecto para la ceremonia
  • Cómo se compone el banquete
  • Cómo se llega y se va de una boda sostenible
• ¿Por qué hacer una boda sostenible?

¿Qué es una boda sostenible?

Si sostenible, según la RAE, significa “que se puede mantener […] sin agotar los recursos o causar grave daño al medio ambiente”, una boda sostenible, por tanto, lo será si se celebra evitando en cada fase de la ceremonia y su preparación el impacto medioambiental. Porque el día de la ceremonia es el momento cumbre, pero es (o suele ser) un día. Pero para que salga todo bien hay un trabajo detrás de meses y es ahí donde se empieza a prestar atención a cada detalle importante. Y una boda no solo conlleva dinero, también energía.

Aunque a veces no se tenga en cuenta, las bodas son una fuente de emisión de gases de efecto invernadero acelerada. Tan solo ten en cuenta los vehículos que se pueden utilizar para asistir a la finca o al restaurante elegido, o la cantidad de restos que resultan de regalos o alimentos que derivan de la boda, para hacerte una idea de la magnitud del asunto. La energía de la que se habla no solo será el esfuerzo de la pareja y la wedding planner, sino de la que con su gasto provoca un impacto nocivo en el ecosistema. Y ese impacto acelera el cambio climático.

Como, entre tanto concepto, puede llegar un momento en el que sea un tanto lioso guiarse entre este tipo de términos, tienes a tu disposición en el blog un post que te explica qué es el calentamiento global y cómo se diferencia del cambio climático. Toda ayuda es poca para saltar a la aventura de organizar una boda sostenible.

¿Cómo organizar una boda sostenible?

Lo primero que tienes que hacer es una lista como la que harías para una boda, llamémosla, estándar. Es decir, las necesidades que tienes que cubrir para que se cumplan con las expectativas y se consiga sacar de la mejor manera ese día tan esperado. Lo segundo, y no menos importante, será tener muy presentes las malas prácticas que afectan al medioambiente. A veces uno no se da cuenta pero, cambiando un poco la manera en la que se hacen las cosas, el resultado puede ser muy grande.

Si antes se hablaba de que una boda era una fuente de emisiones, a eso hay que añadirle que también es un saco roto por el que se va constantemente el dinero. Por eso, simplificar las necesidades todo lo que se pueda no solo ayudará a crear una boda minimalista y sostenible, sino que con ello se ahorrará dinero y se evitará el desperdicio. Esta es una de las características de una boda eco friendly, disminuir el despilfarro innecesario.

Una vez que tienes esa premisa en mente, toca enfocarse en los puntos principales de la boda:

Cómo hacer de los preparativos un proceso sostenible

Cuando se habla de los preparativos para una boda en ocasiones se pasan por alto detalles de una celebración de este tamaño. Los preparativos engloban desde la elección de la fecha a la música que sonará en el baile nupcial. Y, por supuesto, en cada una de estas fases se puede optar por soluciones sostenibles.

Empezando por las invitaciones de boda, pueden ser ecológicas si se recurre al papel reciclado y a la tinta vegetal, por ejemplo. Eso si quieres que a tus invitados les lleguen este tipo de recuerdos ecológicos para asistir a la boda. Pero la vía digital también es una manera sencilla y sostenible de avisar a tus allegados. Además, con un poco de mimo e ingenio, puede ser igual de especial que la invitación física habitual.

En cuanto a la decoración, los tejidos naturales y las flores de temporada pueden ser una buena idea para darle un aspecto acogedor a la ceremonia, además de eco friendly. Hay empresas floristas que trabajan con flores de producción local y ecológica, cuyo impacto es menor al de otro tipo de productos. Para la iluminación, las bombillas led también serán un acierto.

Sobre el vestido de ella y el traje de él, lo más sostenible y económico será inclinarse por las opciones de segunda mano. Ya sean tiendas especializadas en este tipo de productos o heredando el clásico vestido de la madre o la abuela. Puede costar tomar esta decisión, pero piensa cuántas veces lo vas a dar uso y el dinero que se va a llevar por estar en el armario. Si llevamos complementos, estos pueden basarse en productos naturales y hacer uso de cosméticos que no hayan sido probados en animales.

Como comprobarás, hay mil formas de hacer de tu boda perfecta un día más sostenible para el planeta. De hecho, también existen múltiples opciones de regalos de boda sostenibles que puedes hacer si no eres el que sube al altar sino el que asiste a la ceremonia en calidad de invitado. Solo tendrás que informarte bien y aplicar nuestros consejos, pero desde el otro lado.

Cómo escoger el lugar perfecto para la ceremonia

La localización es uno de los puntos más importantes de la boda. De él depende el transporte, los espacios, el tipo de servicios contratados, etc. Si la finca de tus sueños o el restaurante que te recomendaron tus tíos está reservado hasta dentro de un año, quizá deberías priorizar la celebración al sitio soñado. O no, eso dependerá de lo arriba que lo pongas en tu lista de prioridades. Pero, eso sí, decide de forma honesta. Si estás pensando en organizar una boda sencilla, sin muchos invitados, igual se puede apostar por un lugar más íntimo.

Pero si piensas celebrar tu boda a lo largo de un fin de semana de ensueño, un entorno rural y natural, como aquellos que puedes encontrar en los destinos habituales del ecoturismo, pueden ser propuestas muy interesantes para hospedar a tus invitados. Si, por el contrario, planeas hacer algo breve pero más desenfadado, quizá te interese hacer una ceremonia de día.

Cómo se compone el banquete

Si en tu día a día utilizas aplicaciones para salvar comida, el día de tu boda también deberías mirar por el medioambiente y tu bolsillo, en el orden que quieras. 

El banquete se lleva, con diferencia, la mayor parte de la partida presupuestaria de la boda. Por eso, planifica el menú de una manera sensata, en función de lo que se considere que se vaya a comer y evitando el desperdicio de alimentos. Con esto no solo ahorrarás en mayúsculas, sino que evitarás un impacto derivado en la producción y transporte de alimentos innecesarios.

Si además de sostenible lo que buscas es hacer una boda ecológica, por supuesto el catering también tendrá que ser ecológico. El producto ecológico, de proximidad o de Km 0 no solo son más sanos en el organismo sino más respetuosos con el medioambiente. Si te llama la atención pero no terminas de tener claro el concepto, descubre cuál es la diferencia entre bio, eco, orgánico, sostenible o natural.

Por último, en el caso de que sobre comida, una recomendación muy a tener en cuenta es donar los alimentos a comedores sociales. Si no se consigue evitar que haya de más, al menos que lo disfrute alguien que no le sobra la comida.

Cómo se llega y se va de una boda sostenible

Pues al igual que en cualquier boda, intentando mantener la dignidad si te has pasado con la barra libre, y, después, de la manera más respetuosa con el medioambiente, claro está.

Si proporcionar un servicio de autobuses para los invitados es un punto a favor de la causa, más lo será si se pide expresamente que se intente hacer uso del mismo si no es por razón de causa mayor. Por supuesto, si algo ayudaría por encima de todo, sería que la ubicación de la ceremonia estuviese bien conectada a estaciones de transporte público por si alguien quisiera volver antes a casa sin tener que esperar a los horarios de los autobuses contratados.

En cuanto a lo que concierne a los novios, sobre todo al llegar a la boda, puede ser un asunto más delicado sin hacerlo con un atisbo de ostentosidad o distinción. ¿A quién no le gustaría aparecer el día de su boda en un coche clásico o en auto de lujo? Es complicado, pero si no es requisito indispensable, la entrada triunfal se puede rebajar un poco. Quizá no sea la opción más delicada, pero entrar en escena a caballo (mientras que no sufra el animal) puede ser una entrada más memorable y, sobre todo, más sostenible que la del 600 con las latas colgando.

¿Por qué hacer una boda sostenible?

A parte de que, como has podido comprobar, una boda sostenible acaba siendo más económica que una boda más tradicional, gracias a su conciencia medioambiental y a la reducción de los recursos, también se ayuda a mejorar el ecosistema. Y todo ello sin necesidad de sacrificar el dibujo que te hubieses podido hacer en tu cabeza de la boda ideal que tanto ansiabas. Al final, todo depende de encontrar un equilibrio entre lo que se quiere y se necesita.

Si eres una persona concienciada con el medioambiente, una boda sostenible es una opción ideal para celebrar el día más especial y mantenerte firme en tus ideales. Si no eres ese tipo de persona, de igual forma será una opción para ahorrar en un día tan costoso y aportar tu granito de arena en esta pelea crucial contra el cambio climático y la huella de carbono.

Ahora que ya sabes cómo organizar una boda sostenible, tal vez te interese saber cómo organizar unas vacaciones baratas. Como lo económico en ocasiones va de la mano de lo sostenible, igual te llevas una sorpresa al planificar tu próximo viaje.